O'limone rossu
Aromatisée au Citron Meyer (Issu de la collection d’agrumes de l’INRA en Corse - institut National de Recherche Agronomique).
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Un condiment à base d’huile d’olive vierge extra de notre cuvée Dolce aromatisée avec les huiles essentielles du citron Meyer. Plus doux que le citron classique, le citron Meyer offre un parfum d’agrume sans y ajouter de l’acidité. Vous trouverez des notes d‘agrumes subtil, épicées et une sensation iodée qui accompagnerons vos plats de poisson et crustacée en leur donnant une touche relevée et gastronomique. Idéale, sur des gambas poêlées accompagnés d’asperges sauvages.