Intensu
Issue de la variété Ghjermana de Casinca c’est en début de période de récolte que nous produisons cette huile.
Intensu vous offre une complexité d’arômes : notes d’artichaut prédominant, d’herbe coupée avec une amertume subtile, une belle ardence et un poivrée noir plus intense.
La cuvée Intensu est disponible, excepté en bouteilles de 75cl et en Bag in Box de 5L
EN RUPTURE DE STOCK !
Sa personnalité, subtile et complexe, est idéale pour cuisiner les risottos, la plancha et ratatouilles. Son poivré donnera du caractère à vos salades également et particulièrement avec la roquette.
Comme toutes nos huiles, Intensu est produite à partir d’olives de la variété Ghjermana de Casinca et produite dans les règles de l’art du « Vierge Extra ».
Cette appellation répond à un cahier des charges strict qui garantit la qualité de cette huile.
Médaille d’or : Concours International ATHENA (Athènes) 2018
Double médaille d’or : Concours International ATHENA (Athènes) 2017
Meilleure Huile d’olive de France (« Best of Class ») : Concours International ATHENA (Athènes) 2017
Médaille d’or : Concours International ATHENA (Athènes) 2016