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Dolce
Huile d'olive vierge extra
Issue de la variété Ghjermana de Casinca et grâce à une récolte tardive, Dolce est une huile aux accents doux avec des notes de fruits plus mûrs, d’amande fraiche et de banane verte.
De la douceur pour une huile qui fait ressortir tout le soleil d’été au dessus de notre maquis.
Une huile "classique"
Dolce est appréciée par toute la famille et se marie avec les mets les plus délicats comme les poissons et crustacés, cru et cuits ainsi que toutes vos pâtisseries.
Comme toutes nos huiles, Dolce est produite à partir d’olives de la variété Ghjermana de Casinca et produite dans les règles de l’art du « Vierge Extra ».
Cette appellation répond à un cahier des charges strict qui garantit la qualité de cette huile.
- Référence :
- Variété : Ghjermana de Casinca
- Récolte : fin octobre - début novembre
- Label(s) : Huile d’olive de France
